Բուսական յուղն օգտակար է սրտի համար

Ձեթի մեջ տապակած կարտոֆիլը կարող է ավելի օգտակար լինել, քան թվում է, որովհետև բուսական յուղի օգտագործումը կարևոր նշանակություն ունի սրտի առողջության համար:

Մարդիկ պետք է օրական օգտագործեն չորս ճաշի գդալ բուսական յուղ, որը պարունակում է օմեգա-6 կենդանի թթուներ, որոնք նվազեցնում են խոլեստերինի մակարդակը՝ դրանով նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների առաջացման հավանականությունը:

Երկար ժամանակ համարվում էր, որ ձեթի օգտագործումը նպաստում է խոլեստերինի բարձրացմանը և առաջացնում է սրտանոթային հիվանդություններ, բայց նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ դա հավանական է չափից ավել կենդանական ճարպերի օգտագործման դեպքում:

Ամերիկացի գիտնականները 15 փորձարկումներ են կատարել 500 մեծահասակ մարդկանց վրա և կոչ են անում ուշադրություն դարձնել օգտագործվող յուղի քանակին:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ